Metabolisches Syndrom: Wie Zucker, Insulin und Diabetes zusammenhängen. Und was man gegen die gefährliche Versuchung tun kann (sternPLUS)
Menschen mit einem Diabetes Typ 2 haben überdurchschnittlich oft auch ein metabolisches Syndrom.
Zufall oder logische Folge? Wenn wir viele leicht verdauliche Kohlenhydrate essen, ohne unserem Körper zwischendurch mal eine Nahrungspause zu gönnen, ist unser Blutzuckerspiegel ständig erhöht. Das Insulin schnellt nach oben, um den Blutzucker zu senken. Doch Insulin senkt nicht nur den Blutzucker, es bremst auch den Fettabbau und sorgt dafür, dass etwa die Leber überflüssigen Zucker als Fett einlagert.
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