Apesar das diferentes culturas, essas populações têm em comum uma qualidade de vida invejável, são saudáveis e felizes
Você já ouviu falar nas Blue Zones ? São as regiões de maior longevidade do planeta. Nessas áreas — Okinawa, no Japão, Sardenha, na Itália, Ikaria, na Grécia, Loma Linda, na Califórnia e Nicoya, na Costa Rica —, o número de pessoas com mais de 100 anos é três vezes superior à média mundial.
Propósito de vida. Os moradores de Okinawa chamam de “Ikigai” e os habitantes de Nicoya chamam de “plano de vida”: significa aquilo que nos motiva a acordar todos os dias. Conhecer nosso senso de propósito vale até sete anos de expectativa de vida extra. Alimentação que prioriza os vegetais. Os feijões, incluindo fava, feijão preto, soja e lentilha, são a base da maioria das dietas centenárias. Os povos das zonas azuis priorizam os alimentos regionais , ingredientes frescos e gorduras de origem vegetal . O consumo de carne e produtos de origem animal é reduzido . Nessas regiões, exceto entre os adventistas, é hábito consumir de uma a duas taças de vinho ao dia.
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