Zucchero: ecco i cibi non dolci in cui si nasconde

Zucchero è il nemico: ecco tutti gli alimenti che contengono zuccheri, senza essere dei dolci. Fai grande attenzione alla lista

Ridurre l'assunzione di zucchero è fondamentale per abbassare il rischio di sviluppare molte malattie croniche, come il diabete, le patologie cardiovascolari o l'obesità.L'Organizzazione Mondiale della Salute raccomanda di non assumere più del 10% delle calorie totali sotto forma di zuccheri. Non vanno conteggiati gli zuccheri presenti nella frutta fresca e nei vegetali o, ancora, quelli naturalmente presenti nel latte.

Idefics, una ricerca europea del 2015, indica che i bambini italiani tra i 2 e i 9 anni ne mangiano 87 grammi al giorno.Diversi studi scientifici hanno dimostrato che l’abuso di zuccheri durante l’infanzia aumenta notevolmente il rischio di problemi cardiaci. Inoltre alza la probabilità di essere obesi e ipertesi in età adulta. Più alta anche la possibilità di ammalarsi di diabete di tipo 2.

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