Cresce la superficie agricola utilizzata a biologico, arrivata nel 2023 a 2,5 milioni di ettari:...
Cresce la superficie agricola utilizzata a biologico, arrivata nel 2023 a 2,5 milioni di ettari: un balzo del 4,5%, pari a 106mila ettari in più. Ascolta: La nuova mappa dell'oro. La rincorsa alla sovranità tecnologica. E il paradosso pesca: importiamo più di quanto peschiamo L’incidenza della Sau bio sul totale aree coltivate sale al 19,8%, accorciando le distanze dal target del 25%, fissato dalla Commissione europea per il 2030.
IL TOUR Nella provincia di Bolzano si registra il maggior incremento percentuale di Sau biologica, +202,5%, pari a oltre 28mila ettari. Un boom legato alla decisione di alcune malghe alpine a vocazione zootecnica di passare al bio. Gli operatori sono cresciuti del 44,3% a 2.677. Il Molise segue con +68,8%, pari a 8.485 ettari: +52% di operatori, 783. La Valle d’Aosta, poi: +53,4% di Sau, per 696 ettari.
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