Sauerteig kann immer wieder erneuert werden. Unser 70 Jahre alte Sauerteig macht nach wie vor ein schmackhaftes Brot.
Für frisches Brot muss man nicht unbedingt zum Bäcker: Viele backen Ihr Brot selbst. Was Sie dabei beachten sollten.
Um Brot selber zu backen, benötigen Sie nur wenige Zutaten: Mehl, Hefe, Wasser und Salz. Diese sollten aber sorgfältig ausgewählt werden. Mehltyp und Mehlsorte spielen eine wichtige Rolle für den Geschmack. Daher sollten Sie sich zuerst fragen, was für ein Brot sie haben möchten? Kräftiges Roggenbrot oder doch lieber leichtes Weizenbrot?
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Backen mit Hefe leicht gemacht: So wird jeder Teig luftig-lockerPerfekt für Partys, Geburtstage oder einfach nur so: Die mit Mozzarella gefüllten Brötchen eignen sich perfekt zum Dippen in die herzhafte Bolognesesauce.
Leggi di più »
Backen mit Hefe leicht gemacht: So wird jeder Teig luftig-lockerPerfekt für Partys, Geburtstage oder einfach nur so: Die mit Mozzarella gefüllten Brötchen eignen sich perfekt zum Dippen in die herzhafte Bolognesesauce.
Leggi di più »
Osterplätzchen backen: 2 einfache Rezepte für köstliche KeksePlätzchen schmecken auch zu Ostern. Diese beiden Rezepte sind im Handumdrehen zusammengerührt und schmecken umwerfend köstlich.
Leggi di più »
Rezept: Leichte Blaubeer-Joghurt-Torte ohne BackenIm Sommer den Ofen anmachen? Bloß nicht. Das Rezept für diese Blaubeer-Joghurt-Torte ist die perfekte Alternative – schnell gemacht und überraschend im Ge...
Leggi di più »
Schnell geformt: Osterhasen aus Hefeteig selber backenEin einfaches und leckeres Weihnachtsessen: Lachs im Blätterteig mit Spinat. Knuspriger Blätterteig, saftiger Lachs und cremiger Spinat – ein Traum!
Leggi di più »
Dicke Backen: Update für den Porsche 911 GT3 RBevor der GT3 R auf Basis der Baureihe 997 im kommenden Jahr vom 991 abgelöst wird, wächst das GT3-Modell von Porsche im letzten Dienstjahr in die Breite.
Leggi di più »