Il bicarbonato di sodio è spesso celebrato come una soluzione universale per la pulizia e...
Il bicarbonato di sodio è spesso celebrato come una soluzione universale per la pulizia e la cucina, ma è davvero così efficace? Sui social media, proliferano rimedi della nonna che lo pongono come la panacea di tutti i mali domestici. Ma la scienza sembrerebbe raccontare un’altra storia.
Contro i cattivi odori Nonostante il bicarbonato sia spesso considerato un deodorante naturale, la sua funzionalità varia a seconda della situazione. È inefficace contro i pesticidi su frutta e verdura e non elimina batteri come il toxoplasma, per cui è fondamentale lavare bene gli alimenti con acqua corrente. L’idea che il bicarbonato possa sostituire detergenti specifici è fuorviante: per la pulizia efficace è meglio optare per prodotti adeguati.
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