Diversi «rimedi della nonna» e video che spopolano sui social suggeriscono di mescolare aceto e bicarbonato per ottenere un detergente ecologico ed efficace. Ma non è così: le proprietà delle due sostanze si annullano a vicenda e il bicarbonato non ha alcun potere detergente o disinfettante, e nemmeno sgrassante.
«Ogni volta che qualcuno suggerisce di mescolare aceto e bicarbonato per pulire, un chimico muore» scrive il chimico Dario Bressanini nel suo libro La Scienza delle Pulizie. Il libro è uscito due anni fa, ma il tema è molto attuale: sui social — specialmente TikTok — spopolano “rimedi della nonna” che fanno del bicarbonato la soluzione universale a qualsiasi necessità di pulizia.
it «Ogni volta che qualcuno suggerisce di mescolare aceto e bicarbonato per pulire, un chimico muore» scrive il chimico Dario Bressanini nel suo libro La Scienza delle Pulizie. Il libro è uscito due anni fa, ma il tema è molto attuale: sui social — specialmente TikTok — spopolano “rimedi della nonna” che fanno del bicarbonato la soluzione universale a qualsiasi necessità di pulizia.
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