Cinque box di prodotti regionali per chi passa le feste lontano da casa Il cesto natalizio è sempre un’ottima idea regalo, ma va benissimo anche per chi non è riuscito a tornare nella propria città a causa dell’aumento dei contagi | GastronomikaLk
Natale è spesso sinonimo di grandi abbuffate. Le tradizioni regionali, cittadine o anche solo familiari sono per le buone forchette, per chi a fine pasto non rinuncia all’ultima fetta di panettone o panforte, all’ultima porzione di struffoli o di cartellate, quando le portate precedenti hanno già riempito abbondantemente la pancia.
Una scelta di buon senso che però porta con sé un pizzico di malinconia. Per la tradizione che non può essere rispettata, ma anche – per i palati più fini – per i prodotti di casa che non possono essere assaporati. Almeno in teoria. Perché i “cesti natalizi” fanno sempre la loro figura come regalo –– e sono anche una panacea per chi è costretto a stare solo, lontano da casa.
La “box Vieste” viene presentata come «un piccolo ma prezioso “kit di sopravvivenza” per l’amante della Puglia doc. Un ottimo vino, un pregiato olio extravergine, fragranti friselline e melanzane a filetti: uno scrigno di bontà», perfetto per realizzare un piccolo ma delizioso aperitivo in pieno stile pugliese anche quando la dispensa non offre null’altro.
Nella confezione c’è un vasetto di ‘Nduja calabrese, le fileja, un pacco di fettuccine alla cipolla, una passata di pomodoro calabrese, olio evo Primum, vino rosso Igp, 70 g di peperoncino frantumato con mestolo in legno., un laboratorio “sensoriale” di produzione, trasformazione e commercializzazione di prodotti tipici della tradizione sarda, derivati agrumicoli, agricoli e stagionali.
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