Cereali, tecnologia e acquisizioni: così la Cina punta all’autosufficienza agroalimentare

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La nuova legge sulla Sicurezza alimentare punta su riserve cerealicole, agritech e recupero delle terre abbandonate. Ma la Cina si prepara all’autosufficienza da un decennio, con acquisizioni e investimenti strategici

Cereali come bene strategico. L’agritech come asset, il recupero dei terreni abbandonati come obiettivo storico e urgente. La legge sulla Sicurezza alimentare nazionale cinese, in vigore dal 1° giugno 2024 ha concentrato il significato pratico e politico nelle tre parole che ne compongono il nome.

I primi passi di riconfigurazione delle zone rurali e ripianificazione della produzione agricola per garantire la sicurezza alimentare risalgono agli anni ‘80. «La Cina usciva da 30 anni di cattiva gestione di risorse agricole nel periodo del cosiddetto Grande balzo in avanti, tra il 1958 e il 1962, che aveva causato la Grande carestia, con decine di milioni di decessi per malnutrizione», spiega Bartoletti.

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