L'articolo esplora la tradizione italiana di preparare cibi portafortuna per la notte più lunga dell'anno, in previsione del nuovo anno. Descrive come in tutta Italia, sia nel paese che all'estero, si riuniscono per gustare questi piatti che assicurano prosperità e benessere.
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Dalle lenticchie all'uva, passando per peperoncino e melagrana, per la notte più lunga dell'anno la tradizione vuole che vengano preparate una serie di pietanze in grado di assicurare prosperità e benessereper l’arrivo del nuovo anno inizia già diverse ore prima dello scoccare della mezzanotte. In tutta Italia ci si riunisce per il, tanto nel nostro Paese quanto all’estero. Ci sono infatti dei cibi portafortuna, che non si possono non mettere in tavola.
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