Cosa mangeremo, quali tendenze compariranno sulle nostre tavorle: dal pesce vegano ai cocktail ispirati ad opere d'arte. Dai bicchieri colorati ai fagioli à la page. Ecco 14 trend dal mondo del food & design.Guerra alle merendine Dal Cilento, guerra alle merendine.
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osa mangeremo, quali tendenze compariranno sulle nostre tavorle: dal pesce vegano ai cocktail ispirati ad opere d’arte. Dai bicchieri colorati ai fagioli à la page. Ecco 14 trend dal mondo del food & design. è arrivata da “Buon cibo non mente”, panel di Agorà promosso dall’hotel Caruso di Ravello. L’aumento del diabete giovanile e dell’obesità è un fatto, quindi… Alcuni sindaci hanno fatto ritirare dalle scuole i distributori di snack. Idee per sostituirli?” sta per uscire dal club ristretto dei coffee lovers.
Ci aspettano locali come Pizza Croccante o Crocca, e niente di strano che alla degustazione cieca delle nuove insalate “Frescaah” di Planet Farm, la “croccantezza” sia risultata la caratteristica principale, come nelle fette biscottate integrali . Tra briciole di pane, mandorle tostate nel poke, nocciole, granella e semi nei cioccolatini artistici di Charlotte Dusart,. Scoprirete che dalle foglie di rovo fermentate si può ottenere un ottimo tè.
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