Il 32enne autistico, dopo due anni di formazione nei locali di Acampora, entrerà nella squadra di Autogrill. La sua storia raccontata durante la presentazione del progetto PizzAutoBus
Lo chiamano «il collezionista» perché quando ha percepito il primo stipendio ha deciso di comprare i pezzi mancanti per la sua collezione di Transformers. «Penso di essere uno dei più grandi collezionisti in Italia, mi mancano solo gli ultimi 5 pezzi per completarla.
Lui stesso ammette: «Io mi impegnavo molto ma qui sono più contento anche perché ogni mese ricevo uno stipendio». Qual è il suo lavoro nei ristoranti di PizzAut? Edoardo spiega con precisione le sue mansioni: «Prendo le comande, servo le pizze e, soprattutto, dico ai clienti di mangiare un pranzo completo. Secondo me deve terminare sempre con il dolce, il caffè e l’amaro che migliora l’esperienza del pasto».
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