Il Gusto il 22 aprile a Tortona premierà una delle gelaterie in nomination: Cremeria Capolinea, Timballo, Paolo Brunelli e Canelin
Il 22 aprile a Tortona presenteremo e premieremo gli Award de ilGusto. Quindici categorie per raccontare il nostro modo di vedere la cucina italiana di oggi, ma soprattutto di domani. In attesa della premiazione e dell’annuncio dei vincitori, vi accompagneremo in un viaggio alla scoperta delle nostre nomination: quartine di nomi che scavano in ogni sfaccettatura del cibo e del gusto.
Il fiordilatte resta il loro forte: per poterlo creare col miglior latte fresco hanno acquistato una mucca che vive felice nelle campagne di con una svolta green: qui si utilizzano al 100% solo materiali compostabili per il servizio del Gelato. Allo stesso spirito si lega l’apertura del giardino adiacente alla Gelateria, pensato e realizzato per i bambini, le famiglie e tutta la clientela che in 35 anni sceglie i gusti del maestro.
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