La bolletta della luce accanto al menu: 'La pizza a 10 euro? O passo per ladro o chiudo' da Today_it
. Da qualche giorno sulla vetrina della pizzeria Funky Gallo a Casalmaggiore, comune della provincia di Cremona in Lombardia, accanto al menu è allegata una bolletta: si tratta dei costi che Alberto Rovati, il titolare del locale, deve affrontare per la sua pizzeria. La cifra della bolletta esposta è di 4.058,09 euro per il mese di luglio. Una batosta. Ma questo è, ovviamente, solo il prezzo dell'energia elettrica.
"Quando le spese diventano insostenibili, mettere una pizza a 10 euro e passare da ladro o chiudere l'attività?", si legge nel cartello affiancato alla bacheca. "Non l'ho certo fatto per spaventare i clienti - racconta alil titolare della pizzeria - ma per essere molto trasparente. E per lanciare una forte protesta: così non si va avanti. E ho esposto la bolletta della luce perché è la più eclatante. Poi ci sono gas e tutte le forniture essenziali.
"Se io oggi mettessi una margherita a 8-9 euro, probabilmente pareggerei tutte le spese. Da lì la prospettiva di farla pagare 10 euro. Ma meglio mettere la pizza margherita a 10 euro e passare da ladro, oppure chiudere l'attività?", si domanda Rovati, che aggiunge: "Se non altro credo di essere stato onesto e trasparente coi miei clienti".
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