Diese Apfel-Rezepte zeigen den Apfel von einer ganz neuen Seite: Er schmeckt nicht nur im Apfelkuchen, sondern auch herzhaft - in Salat, Suppe, Tarte oder...
Diese Apfel-Rezepte zeigen den Apfel von einer ganz neuen Seite: Er schmeckt nicht nur im Apfelkuchen, sondern auch herzhaft – in Salat, Suppe, Tarte oder zu Fleisch und Fisch.Dieser saftige Apfelkuchen mit Rührteig wird in der Springform gebacken und gelingt garantiert. Er schmeckt direkt aus dem Backofen ebenso gut wie am nächsten Tag.Machen sowohl als Hauptgericht als auch Dessert eine gute Figur: Die gefüllten Crêpes mit Apfel-Sorbet versüßen uns den Herbst.
Der von Hähnchenbrust gekrönte Mix aus Kokosmilch, Gemüse, Apfel, Mango und Gewürzen ist ein klassisches englisches Rezept mit indischen Wurzeln - und auch Fernseh-Kult: als erster Gang in"Dinner for One".Wir haben dem Waldorf-Salat eine Frischzellenkur verpasst: Statt Mayonnaise gibt's ein Dressing auf Avocado-Basis, statt Knollensellerie Staudensellerie - und auch sonst ist einiges anders .
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