München: Das Tout oder Sie in Haidhausen im Test

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München: Das Tout oder Sie in Haidhausen im Test
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Das Tout oder Sie in Haidhausen überzeugt mit einer modernen Idee von Gemütlichkeit. Wäre da nicht das Essen.

Jeden Freitag die Restaurant-, Bar- und Café-Tipps für München - sowie alle wichtigen Gastro-News der Stadt. Kostenlos anmelden.Im Tout oder Sie hängt noch kein Sie-Blatt an der Wand. Erstens haben die Betreiber des Trumpf oder Kritisch in Schwabing das Lokal vor noch nicht so langer Zeit in die Räume der ehemaligen Lisboa Bar in Haidhausen gestellt, als dass dort nach den Regeln der Wahrscheinlichkeit bereits eine solche Glückshand gegeben worden sein könnte.

Die Speisen kochen wiederum"Peter und sein Friss-oder-Stirb-Team", so heißt es auf der Karte, was ein bisschen so klingt, als würden sie nicht ganz dazugehören. Tatsächlich wirkt das Kochteam mit dem Totenkopf im Logo laut eigener Internetseite auch im Schwesterlokal Trumpf oder Kritisch. Was dabei bei Gudmunds Besuchen in der Haidhauser Filiale auf den Tisch kam, war jedoch eher kritisch zu sehen - und zwar nicht im Sinne von Max, Belli oder Soacher.

Es begann vorbildlich. Fürsorglich - und wie sich herausstellen sollte, völlig zurecht - warnte die Servierkraft den Gast, dass er Suppe und Schweinsbraten mengenmäßig wohl kaum derpacken werde können. Obwohl Portionen in nicht zu schaffender Quantität hierzulande nicht mehr ganz zeitgemäß als Merkmal der Qualität gelten, bot sie beides in kleinerer Fassung an.

Der Zwiebelrostbraten hingegen war ein zartes Stück Fleisch, die Soße hatte allerdings deutlich zu viel Salz intus, im Kartoffelbrei dazu, franzosenviertelig Aligot genannt, war wie zum Ausgleich nichts davon zu schmecken.

Um beim thematischen Kern der Kneipe zu bleiben: Trumpf sind die Getränke, die Speisen leider eher Spatzen., Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 17 bis 1 Uhr, Sa., So. und Feiertag 12 bis 1 Uhr

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