Ci sono lavoratori che non cucinano: più comodo e rapido prendere la cena in un drive through tornando a casa mentre molti ragazzi single vivono con un cane che non può entrare in un ristorante.
C’era una volta l’era dei drive-in: nell’Italia che risorgeva dalle distruzioni della guerra mondiale famiglie stipate nelle loro Seicento vedevano l’America ricca che andava al cinema restando sui sedili grossi come divani di auto immense.
Ovunque spuntano fast food circondati da due o addirittura quattro corsie per ottenere la razione quotidiana di hamburger, patatine e caffè senza dover fare nemmeno un passo. Il 40 per cento del fatturato di McDonald’s viene, ormai, da ordinazioni fatte dai clienti per via digitale. Alla ricerca di spazi per le corsie dedicate alle auto, molti ristoranti hanno ridotto quelli della dining room.
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