Da Milano a Napoli, ecco dove celebrare al meglio la festa degli innamorati, con tanto di menu dedicato (e benedizione di San Gennaro…)
, elette patrimonio dell’umanità . Uno degli indirizzi stellati dello chef pluristellato, che ha incaricato il giovane e talentoso Chef Marco Galtarossa alla guida dei fornelli. La cucina racconta la tradizione bergamasca rivistati in chiave gourmet, con tanti piatti pieni di verdure e di colore., un luogo di arte e design a due passi dal mare. Ed è proprio il mare è protagonista assoluto del menu di chef Antonio Passariello, ma non mancano pochi, calibrati piatti di carne.
L’estetica del piatto è attentamente studiata, sollecita i sensi, gioca con i colori e le superfici, predispone in modo accattivante all’esperienza di degustazione. Così come gli oggetti di interior design, in primis le statuine pop in ceramica di, la scelta ricade sull’opulento ristorante all’intento delRome Hotel, nel cuore della Capitale.
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