Vegane Schokolade kommt ganz ohne Milch, Butter oder Honig aus und ist trotzdem wahnsinnig lecker. Diese fünf Sorten sollten Sie unbedingt probieren.
enthält normalerweise keine Milch, sondern lediglich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Ein Blick auf die Inhaltsstoffe kann trotzdem nicht schaden: Butterreinfett und Milchpulver sollten bei veganer Schokolade nicht auf der Zutatenliste stehen.
Außerdem wird dunkle Schokolade oftmals in denselben Maschinen verarbeitet wie Milchschokolade. Es könnten demnachin die Bitterschokolade gelangen, weshalb sie nicht als vegan ausgewiesen wird.Mit Blick auf Kalorien und Zucker sind vegane Schokoladen oft ähnlich ungesund wie Milchschokolade und Sie sollten die Süßigkeit in Maßen genießen.
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