In Großbritannien herrscht akuter Mangel an vitaminreichen Frischwaren. Gurken und Tomaten wurden von Supermärkten rationiert. Die Misere hat mehrere Gründe.
Zehn Uhr morgens in einem Supermarkt im südlichen London. Noch sind die Gemüseregale voll, es gibt Gurken aus England, Paprika aus Spanien, Tomaten aus Marokko. Der Anschein der Fülle trügt jedoch: „Um vier Uhr nachmittags haben wir meist keine mehr“, sagt der Kassier am Self-Check-out. Zwei Tage zuvor führte die Kettein England bereits eine Rationierung ein: Jeder Kunde darf nur je drei Packungen Tomaten, Gurken und Paprika mitnehmen.
Es gibt mehrere Gründe für den Notstand, vor allem das Wetter und teure Energie. Entscheidend ist zudem die Tatsache, dass sich Großbritannien bei der Lebensmittelversorgung sehr stark auf Importe verlässt. Laut Regierung werden 46 Prozent des frischen Gemüses und 84 Prozent der Früchte aus dem Ausland eingeführt.
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