Zuccheri nascosti: in quali cibi insospettabili si nascondono grandi dosi di glucosio? Ecco l'elenco completo. Controllate sempre l'etichetta
Zuccheri nascosti in cibi insospettabili. Si tratta di un dato estremamente importante, visto che dobbiamo cecare di assumerne il meno possibile. L'imperativo infatti è ridurre, sia negli adulti sia nei bambini, l’assunzione giornaliera di zuccheri al di sotto del 10% delle calorie totali.Questa la raccomandazione dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, che aggiunge che una riduzione al di sotto del 5% potrebbe determinare ulteriori effetti positivi per la salute.
Li compriamo per illuderci di stare in forma. Hanno pochi grassi, ma quelli alla frutta contengono fino a 4 cucchiaini di zucchero. Leggete sempre l'etichetta. Alcune marche contengono più zuccheri della stessa quantità di bibite gasate. Qui l'inganno è doppio, perché pensiamo che lo yogurt magro sia un alimento salutare.Chi non ama questa salsa a base di pomodoro? Peccato che ogni cucchiaio di ketchup contenga anche un cucchiaino di zucchero.
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