Diete: sono dieci anni che un gruppo di specialisti statunitensi redige la classifica delle migliori diete del mondo. Ecco le migliori e le peggiori.
Per il terzo anno consecutivo la dieta mediterranea è la migliore per gli esperti americani che ogni anno mettono sotto osservazione le diete più famose e seguite del mondo. È un'ottima notizia anche per il nostro comparto agro-alimentare: tra le diete 2020, quella mediterranea resta al top. equilibrio,La dieta mediterranea è al primo posto in tutti questi aspetti. Non è sorprendente il fatto che la 'nostra' dieta sia giudicata la migliore.
Si base su un regime dietetico che dà a ogni alimento un valore in punti, a seconda del suo contenuto in grassi e calorie. Consente di mangiare, trovandone la giusta quantità qualsiasi tipo di alimento. Da escludere solo alcolici e bevande dolci. Si tratta di un regime alimentare molto sbilanciato, anche se in effetti permette di perdere molti chili. Già nel 2010 l’Agenzia Francese per la sicurezza alimentare ha definito questa dieta ad alto rischio per la salute, perché a lungo termine è probabile causa di malattie epatiche, renali e cardiovascolari.Si basa su uno schema che prevede molti grassi e proteine, l'eliminazione degli zuccheri e la riduzione significativa dei carboidrati.
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