Dormire male cibi. Fai fatica ad addormentarti e ti svegli spesso durante la notte? Forse la responsabilità è di alcuni alimenti e bevande
La qualità del riposo notturno è spesso influenzata da ciò che si è mangiato poche ore prima, cioè durante la cena. Alcuni alimenti, infatti, stimolano i centri della veglia e hanno un'azione eccitante che ci impedisce di dormire bene e di prendere sonno facilmente.
Spesso i cibi conservati, come il tonno, il salmone affumicato, le olive, la carne in scatola, i salumi, contengono un'elevata quantità di sale, che rallenta la digestione, impedisce il rilassamento e complica il processo di addormentamento.Meglio consumare con moderazione anche i cibi che contengono glutammato monosodico, che è un esaltatore di sapidità oltre che uno stimolante. A contenerne di più sono i dadi da cucina e alcuni prodotti in scatola.
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