Dieta spaziale: astronauti potrebbero nutrirsi di cibo prodotto da batteri sugli asteroidi

In futuro, gli astronauti potrebbero mangiare cibo nutrizionalmente completo ottenuto da batteri...

In futuro, gli astronauti potrebbero mangiare cibo nutrizionalmente completo ottenuto da batteri coltivati su asteroidi frantumati. Questa rivoluzionaria tecnica permetterebbe di creare alimenti come yogurt e frappé per missioni spaziali a lungo termine, eliminando la necessità di trasportare cibo dalla Terra. Scopri di più sulla ricerca condotta dall'Università Western in Ontario, Canada.

org, gli scienziati hanno ipotizzato che i composti chimici trovati sugli asteroidi possano essere trasformati in cibo con un buon valore nutrizionale. La ricerca ha mostrato che, se solo alcune sostanze chimiche sugli asteroidi vengono convertite in biomassa, «dall'asteroide Bennu, per esempio, si potrebbero ottenere tra 50 e 239 milioni di grammi di cibo commestibile».

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