Queste sostanze di origine vegetale hanno origini molto antiche; per questo la medicina popolare sfrutta da tempo le loro virtù
significa avvolgere la casa in un sentore caldo e suadente e far riaffiorare alla memoria ricordi sigillati da questo profumo inconfondibile. Ma zenzero, cannella, chiodi di garofano, oltre al potere evocativo, possiedono anche numerose virtù benefiche alleate dellasono sostanze di origine vegetale tipicamente impiegate per aromatizzare cibi e bevande.
Proprio la caduta di Costantinopoli e la conseguente interruzione di codesta via commerciale, indusse gli europei a cercare strade alternative. Fu così che il navigatore portoghese Vasco da Gama inaugurò la rotta per l'India, emulato in seguito nell'intento da Cristoforo Colombo. Gustose, salutari, versatili. Scopriamo insieme iPiacciono a grandi e piccini. Sono i gingerbread, ovvero i famosi biscotti di Pan di zenzero.
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